Qué es
En vez de que tu app pregunte "¿ya pasó algo?" cada rato, el webhook avisa en el instante en que sucede: se envía un evento (por ejemplo "pago recibido") a la URL que configuraste.
Por qué importa a una agencia
Es lo que dispara automatizaciones en tiempo real entre GoHighLevel, n8n, Make y tus herramientas. Sin webhooks, todo sería más lento y manual.
Ejemplo
Cuando un formulario se envía en tu web, un webhook avisa a n8n, que crea el contacto en GoHighLevel al instante.